Descrizione
Ingredienti principali:
- Lumaca sgusciata helix.
- Passata di pomodoro.
- Peperoni.
- Cipolle.
- Carote.
- Vino bianco.
- Sale.
- Olio d’oliva.
- Estratto di carne.
Da scaldare per qualche minuto.
18.0 € Il prezzo originale era: 18.0 €.16.0 €Il prezzo attuale è: 16.0 €.
Lumache al sugo di campagna – 500 gr
Ingredienti principali:
Da scaldare per qualche minuto.
Peso | 0.500 kg |
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Come sappiamo, ogni giorno una quantità enorme di oggetti e prodotti sono spediti. Ci sono decine di aziende che offrono questo servizio. Non poteva essere diversamente per lumache. Infatti, tonnellate di lumache giornalmente vendono spedite.
Dai grossisti ai piccoli o grandi allevatori. Anche noi ci siamo affidati diverse aziende.
Forse vi chiedete perché, non ne basta una? A volte i dipendenti del corriere sono in agitazione, e quindi non ritirano o peggio ritirano non si sa quando consegnano. Allora vogliamo andare sul sicuro affidandoci a chi in quel periodo ci dà più garanzie. C’è un’altra ragione. Ci sono zone (un po’ isolate) che un corriere consegna ogni 3/4 giorni. Allora ci informiamo se un altro corriere consegna più celermente. Magari hanno la filiale proprio in quella zona.
Ogni pacco che parte è motivo di apprensione. Arriva in tempo? Già dal giorno successivo si comincia a vedere il tracking. Se verso sera vediamo che non hanno consegnato, cominciamo a scrivere, telefonare…
Informiamo il cliente, gli inviamo il numero della spedizione….vogliamo che riceva la merce il più presto possibile.
Fortunatamente succede rare volte ce ci siano disguidi, ma facciamo di tutto per scongiurarli.
Eh si, la lentezza delle lumache è proverbiale, però arrivano a destinazione…grazie ai corrieri.
Perché puntiamo alla qualità del prodotto.
E' vero forse che allevare con mangime e a ciclo intensivo velocizza la crescita e i profitti, ma la consistenza ed il gusto vengono assolutamente modificati.
Per questo noi alleviamo lumache di razza helix aspersa, esclusivamente con un lento e naturale ciclo naturale, e con soli vegetali...il prodotto sarà di alta qualità, quindi non solo non perderà eccessivo peso nella cottura ma il sapore e le sostanze nutritive rimarranno di eccellente livello.
Cerchi la miglior lumaca helix aspersa? L'hai appena trovata.
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