Allevamento lumache immettendo le fattrici
Da decenni si allevano lumache. Dai pochi allevamenti negli anni 90 si è arrivati oggi a migliaia di allevamenti in Italia. E non soddisfa la richiesta. Si calcola che il 70% delle lumache provengono dall’estero. Dai paesi dell’est Europa e dal Nordafrica, soprattutto Algeria, Tunisia e Marocco. Alcune razze provengono dalla Spagna. Quindi si capisce che vi è richiesta.
Il periodo migliore per iniziare è marzo. Almeno seminare a marzo per immettere le fattrici a fine aprile – inizio maggio. Dopo un periodo di ambientamento cominciano ad accoppiarsi. Si vedono le prime lumachine a metà- fine giugno.
Poi a luglio vanno in estivazione. Quindi da giugno bisogna mettere dei ripari di legno per ripararsi dal sole. Poi in autunno fanno ancora un paio di covate. In estate bisogna seminare della vegetazione a parte perché quella seminata nei recinti comincia scarseggiare. C’è bisogno anche di dare dei cereali sfarinati. Le lumache nate a giugno le aiutano a crescere in modo che siano pronte per la raccolta a fine novembre e dicembre. Utilissimo anche per le lumachine che nasceranno in autunno.
Questo permetterà loro di aumentare la crescita e essere meno vulnerabili dal freddo invernale. Siamo a disposizione per seguire i nuovi allevamenti, supportandoli e dando suggerimenti su come fare i recinti, l’impianto di irrigazione ecc.
Essendo ermafrodite, tutte depongono.
Poi a inizio inverno vanno in letargo (dipende dalle zone e dalle temperature). L’ideale sarebbe mettere il tessuto non tessuto sopra.
Altrimenti le ultime nate con un inverno rigido molte moriranno. La scelta dei riproduttori è importante.
Lumache sane, giovani. L’anno successivo, se si vuole iniziare un altro ciclo si possono raccoglierle e spostarle nei nuovi recinti.
