Allevamento Lumache In Casa
Alcuni mi chiamano dicendomi che vogliono crearsi un piccolo allevamento nel giardino di casa o nell’orto.
Addirittura ad un signore ho venduto 500 grammi di fattrici! È un vero e proprio hobby. Nulla toglie che si possa fare se si ha un po’ di terreno. Certo bisogna controllarle, curarle e non farle scappare. Questo fa capire come questo mollusco piaccia alle persone.
È una vera e propria prelibatezza. Una volta (anche adesso in molte regioni) si raccoglievano in natura. Adesso con i diserbanti, concimi ecc. non sono più genuine come una volta, così alcuni se le allevano.

Perché scegliere le nostre lumache?

Perché puntiamo alla qualità del prodotto.
E' vero forse che allevare con mangime e a ciclo intensivo velocizza la crescita e i profitti, ma la consistenza ed il gusto vengono assolutamente modificati.
Per questo noi alleviamo lumache di razza helix aspersa, esclusivamente con un lento e naturale ciclo naturale, e con soli vegetali...il prodotto sarà di alta qualità, quindi non solo non perderà eccessivo peso nella cottura ma il sapore e le sostanze nutritive rimarranno di eccellente livello.
Cerchi la miglior lumaca helix aspersa? L'hai appena trovata.


