Vendita Lumache Di Terra

In realtà dovremmo chiamarle Chiocciole, perché sono provviste di guscio o conchiglia. Le lumache invece sono quelle senza guscio, quindi non commestibili, dette anche limacce o lumaconi. Ma per facilità continueremo a chiamarle impropriamente lumache di terra. Ci sono poi anche le lumache d’acqua dolce.

Da millenni l’uomo mangia le lumache di terra. Una volta, insieme alla cacciagione, le lumache rappresentavano un vero e proprio sostentamento per la famiglia. In alcune zone lo sono state fino a qualche decennio fa.

Oggi invece sono diventate una vera prelibatezza. Basti pensare che tra il vivo, il conservato e il congelato c’è un consumo elevatissimo di lumache. Molte vengono importate dai paesi dell’Est o anche dai paesi dell’Africa del nord, a prezzi stracciati. Possiamo immaginare però quali siano i metodi di allevamento o i controlli che ricevono.

Finalmente in Italia il Ministero della Salute ha regolamentato questa materia. Regole per tutti: allevatori, commercianti e consumatori. L’elicicoltura è una vera e propria attività, non più assimilabile soltanto ad altre attività agricole.

Ci sono tante specie di lumache. Le più conosciute sono la Helix aspersa (di queste la Muller è la più venduta), la Pomatia e la Lucorum.

Ci sono altre specie come la Eobania Vermiculata, meglio conosciuta come Rigatella e la Theba pisana, allevata e venduta soprattutto in Sicilia.

Noi alleviamo la Helix aspersa muller. E’ la più richiesta. Provatela e capirete il perché.

Vendita lumache al dettaglio, all’ingrosso e online

L’azienda agricola Terre D’Abruzzo alleva lumache della specie Helix Aspersa Muller. L’allevamento, situato sulle colline abruzzesi, sorge a pochi km dal mare Adriatico e poche decine di km dal maestoso Gran Sasso d’Italia. L’attenta selezione di cibi nutrienti e biologici, l’area dell’allevamento lontana dalla città e quindi dallo smog e la specie allevata, la famosa Helix Aspersa Muller, fanno si che i nostri prodotti sia di primissima qualità: un pool di sapore, gusto e naturalezza.

Vendita lumache al dettaglio

Come vendiamo le nostre lumache? Innanzi tutto per vendita diretta è infatti possibile venire a visitare il nostro allevamento a acquistare dirittamente le nostre lumache da gastronomia. Se si è impossibilitati a farci visita è possibile prendere un appuntamento e incontrarsi in zone vicine ed acquistare i nostri prodotti.

Vendita lumache all’ingrosso

Se sei un ristoratore, un allevatore o un negoziante e desideri acquistare grandi quantità di lumache, la nostra azienda effettua anche vendita di lumache all’ingrosso. Vendiamo sia lumache da gastronomia che da riproduzione. Applichiamo sconti a chi effettua acquisti importanti.

Vendita lumache online

In quest’era digitale sempre più persone desiderano fare i propri acquisti online, comodamente da casa,è anche il tuo caso? L’azienda Terre D’Abruzzo si dimostra all’avanguardia e al passo con i tempi. Infatti attraverso il nostro sito è possibile la vendita di lumache online. Non devi far altro che scegliere la quantità desiderata, effettuare il pagamento (anche tramite PayPal) e le nostre lumache arriveranno in men che non si dica a casa tua. Il corriere provvederà alla spedizione. Ovviamente l’imballo sarà fatto in modo tale da preservare tutte le qualità organolettiche e le proprietà della nostre buonissime lumache.

Lumache Terre D’Abruzzo: i numeri 1 nella vendita di lumache

Il nostro impegno, la nostra dedizione e e la qualità dei nostri prodotti fanno della nostra azienda un punto di riferimento per gli amanti delle lumache da gastronomia. Non esitare a contattarci per qualunque informazione.