I passaggi da seguire per realizzare questa ricetta:
- Mettiamo l’uvetta a bagno con il cognac.
- Cuocere la pasta in abbondante acqua.
- In una casseruola mettiamo il pomodoro con la carne per cucinare.
- Quando il pomodoro è quasi pronto, si aggiunge l’uvetta con cognac e pinoli.
- Alla fine mescoliamo la pasta con la salsa di pomodoro.
