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I passaggi da seguire per realizzare questa ricetta:

  • Mettiamo l’uvetta a bagno con il cognac.
  • Cuocere la pasta in abbondante acqua.
  • In una casseruola mettiamo il pomodoro con la carne per cucinare.
  • Quando il pomodoro è quasi pronto, si aggiunge l’uvetta con cognac e pinoli.
  • Alla fine mescoliamo la pasta con la salsa di pomodoro.
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